Nous cherchons à avoir le meilleur compromis entre la légèreté (pour le poids des sacs) et la qualité de la nourriture. Nous essayons donc d’avoir un maximum de produits bio (avec les disponibilités locales), et un minimum de produits industriels, et avons conçus avec l’expérience des menus variés permettant d’avoir des plats bien gouteux avec des petits ajouts (graines, herbes fraiches…) leur donnant un petit plus appréciable. Et grâce aux ravitaillements tous les 2 ou 3 jours, nous pouvons tout de même avoir des fruits et des crudités pour les repas. Cependant, pour que le poids des sacs soit le plus limité possible, nous sommes tout de même obligés d’utiliser quelques produits plus industriels comme des soupes lyophilisées. Du point de vue du type de régime, c’est entièrement conçu pour être adapté pour les végétariens, car la viande n’est présente qu’en ajout pour ceux qui le souhaitent (charcuterie par exemple).



Forum sur abonnement

Pour participer à ce forum, vous devez vous enregistrer au préalable. Merci d’indiquer ci-dessous l’identifiant personnel qui vous a été fourni. Si vous n’êtes pas enregistré, vous devez vous inscrire.

Connexion | s’inscrire | mot de passe oublié ?

Restez informés !
Accessible à tous les Handicaps
Les Filles aussi !
Haut de Gamme pour Tous !
Emplois/Stages

Nos partenaires

Voir également