Zoonoses bovines : etat des lieux concernant la tuberculose et l'encephalopathie spongiforme 1.

La tuberculose bovine Le gouvernement britannique vient de publier un document etablissant la strategie a suivre pour les dix annees a venir afin de reduire l’impact economique de la tuberculose bovine (bTB) et maintenir une protection adequate de la sante publique et de la sante animale. Developpee en consultation avec l’ensemble des parties interessees (gouvernement, veterinaires, agriculteurs, groupes pour la conservation de la nature), cette strategie a pour but de ralentir la proportion de bTB dans les regions ou sa frequence est elevee et d’empecher sa propagation geographique dans les regions ou elle n’est pas encore apparue. La nouvelle strategie remplacera les cinq plans d’action qui avaient ete mis en place en 1998, a la suite de la publication du rapport « Bovine Tuberculosis in Cattle and Badgers » par le Professeur Sir John Krebs en collaboration avec l’« Independant Scientific Review Group ». Ces cinq plans d’action s’etablissaient comme suit : - mesures de protection de la sante publique incluant la pasteurisation du lait, l’inspection de la viande aux abattoirs et l’amelioration de la cooperation avec le ministere de la sante dans le but de surveiller la frequence d’infection humaine par la bacterie Mycobacterium Bovis (M. bovis, responsable de bTB) ; - accent mis sur la recherche en vue du developpement d’un vaccin contre M. bovis ; - accroissement des connaissances scientifiques de la maladie elle-meme, de sa transmission intra- et inter-especes ; - renforcement de tests reguliers de bTB au sein des troupeaux de bovins, abattage des animaux suspects ; - essais aleatoires d’elimination des blaireaux sauvages atteints de la maladie (« randomised badger culling trial », RBCT) dans le but d’evaluer si la diminution du nombre de blaireaux sauvages malades influence le nombre de bovins malades. Malgre ces mesures, le gouvernement reconnaissait, en novembre 2004, le besoin d’actions a court terme et annoncait le lancement de mesures destinees a renforcer la surveillance et reduire le risque de transmission de bTB dans les zones saines : - revision annuelle des calculs des delais entre repetition de tests de routine et assurance de leur conformite avec les regles de l’Union Europeenne ; - restrictions automatiques des deplacements de betails lorsque le test bTB n’a pas ete effectue dans les delais impartis ; - approche plus rigoureuse et systematique concernant l’identification de « points chauds » potentiels de bTB dans les regions d’Angleterre et du Pays de Galles ; - introduction de programmes de tests rigoureux pour les nouveaux troupeaux ou ceux reformes. Dans la nouvelle strategie a dix ans pour le controle de bTB, le gouvernement, en collaboration avec toutes les parties interessees, a identifie 12 objectifs strategiques, resumes en bref ci-dessous : - s’assurer que les risques encourus sont minimum pour la sante publique ; - avoir une approche regionale pour mieux combattre la maladie ; - travailler en partenariat avec toutes les parties impliquees ; - avoir un processus de decisions entierement transparent ; - mettre en place un processus efficace de controle et de surveillance des bovins ; - developper, renforcer et s’appuyer sur les preuves scientifiques ; - s’assurer d’un conseil scientifique independant ; - s’assurer d’une communication efficace entre les niveaux locaux, regionaux et nationaux ; - rendre les interventions gouvernementales transparentes et equitables en matiere de couts ; - s’assurer que les standards pratiques sont du plus haut niveau ; - influencer et se conformer aux regles et legislations europeennes et internationales ; - atteindre une comprehension globale concernant l’organisation de la sante des troupeaux, au sein des industries bovines et du corps professionnel des veterinaires. En plus de ces engagements de continuite, la strategie a dix ans introduit un certain nombre de nouveaux engagements, a savoir : - mettre en place un processus transparent pour evaluer si l’elimination des blaireaux malades sauvages est un point important a prendre en compte pour reduire la frequence des bovins malades au sein des troupeaux ; un modele valide devrait etre pret en 2006 ; - communiquer avec le public, faire connaitre les strategies et decisions mises en place pour combattre la bTB ; - etablir un groupe de travail charge de conseiller sur les nouvelles strategies a mettre en place, d’ici la fin 2005 ; - organiser des conferences de facon reguliere pour ameliorer la communication entre les differentes parties interessees, la premiere devant avoir lieu vers la fin 2005 ; - publier annuellement les resultats et statistiques concernant la bTB ; - etablir un comite scientifique independant d’ici la fin 2006 ; - ameliorer la disponibilite de l’information concernant la bTB. 2. L’encephalopathie spongiforme bovine (ESB) En plus des inquietudes concernant la propagation de bTB, le Royaume-Uni continue de combattre activement les maladies du prion, en particulier l’Encephalopathie Spongiforme Bovine (ESB), responsable de la forme humaine de la maladie de Creutzfeld-Jacob (MCJ). Le situation semble s’ameliorer de maniere progressive, a tel point que le gouvernement (par l’intermediaire du DEFRA) vient de lancer une consultation publique, avec pour objectif final d’etablir de nouvelles regles efficaces permettant de lever la regle des trente mois (« Over Thirty Months », OTM). Mise en place des 1996, cette regle interdit tout animal de plus de trente mois d’entrer dans la chaine alimentaire pour la consommation humaine. Simultanement, des essais ont demarre dans six abattoirs du Royaume-Uni pour evaluer si ces nouvelles mesures seront efficaces aussi bien en pratique qu’en theorie. Selon celles-ci (decidees en cooperation avec la « Food Standard Agency » (FSA) et le « Meat and Hygiene Service » (MHS), les abattoirs recevant des animaux de plus de trente mois d’age a destination de consommation humaine devront etre muni d’un « Required Method of Operation » (RMOP), accord legal executoire liant chaque abattoir au MHS, permettant : - l’identification et la separation des animaux en fonction de leur age ; - l’echantillonnage des troncs cerebraux ; - la correlation des echantillons aux carcasses et autres parties du corps ; - la retention de carcasses et autres parties du corps des animaux precedant et suivant un animal teste positif pour l’ESB ; - la distribution des echantillons aux laboratoires agrees pour effectues les tests ; - la reception des resultats des tests rapides effectues au sein des abattoirs ; - la mise en place rapide d’actions necessaires suite aux resultats des laboratoires, negatifs ou positifs ; - l’extraction de la colonne vertebrale dans les etablissements agrees ; - la surveillance et l’efficacite des controles mis en place. Avant toute levee de la regle des trente mois et l’abandon de l’interdiction d’exportation de boeuf britannique par l’Union Europeenne, le DEFRA a commence au debut du mois de mars 2005 l’elimination systematique des bovins de cohorte, nes apres le 1^er juillet 1996 et presentant le risque d’avoir ete expose a la meme alimentation que les animaux malades. On appelle « bovin de cohorte » tout animal ne dans le meme troupeau, au plus a un an d’intervalle, qu’un animal ayant ete confirme porteur du prion de l’ESB, ou tout animal eleve a proximite d’un autre identifie comme etant porteur du prion de l’ESB lors de la premiere annee de sa vie. Tout changement dans la regle des trente mois ne se fera pas avant la deuxieme partie de l’annee 2005, ou avant qu’un comite d’experts independants indique que toutes les actions necessaires ont ete mises en place. Contacts : - Des informations supplementaires sur la regle des trente mois peuvent etre trouvees a l’adresse suivante : http://www.defra.gov.uk/animalh/publichealth/otm/review/index.html Sources : Department for Environment, Food and Rural Affairs, DEFRA, press release, 01/03/05 and 08/03/05, http://www.defra.gov.uk, http://194.247.95.101/consultations/agriculture/bsetfc-00.asp#a Redacteur : D^r Claire Mouchot