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Accueil > Liens > Actus sciences > Un modele animal pour tester l'effet allergisant des OGM
L’introduction des OGM dans l’alimentation va-t-elle causer de nouvelles
reactions allergiques ? Cette question, sans reponse unanime pour l’instant,
est au coeur du debat sur les OGM. Des elements de reponse plus tangibles
pourraient bien venir de Michigan State University, ou le professeur Gangur
a developpe un modele de souris pour tester les effets allergisants des OGM.
Les precedents rapports d’etude sur les risques d’allergie causes par des
produits OGM insistaient toujours sur l’importance de developper un modele
animal fiable. Ainsi V. Gangur a recu un financement de 447 000 dollars de
l’Environnemental Protection Agency pour valider son nouveau modele. Cette
subvention doit servir a verifier que le modele est fiable pour une grande
variete de proteines. S’il est valide, ce modele pourrait etre commercialise
d’ici 5 ans.
Depuis l’introduction des OGM dans l’agriculture, l’affaire d’allergie
potentielle la plus connue est celle du Mais OGM Bt Starlink d’Aventis.
Cette variete de mais avait ete autorisee par l’EPA uniquement pour un usage
non alimentaire ou destine a l’alimentation animale. Apres detection dans
plusieurs aliments, des doutes sur l’effet allergisant de ce mais OGM ont
ete emis. Les etudes de toxicite qui ont fait suite n’ont pas montre de lien
entre les allergies observees et le mais Starlink. Avec le nouveau modele de
souris a l’etude a Michigan State University, il devrait etre possible de
tester les effets allergisants des OGM avant leur introduction dans la
chaine alimentaire humaine ou animale.
Pour en savoir plus, contacts :
- http://redirectix.bulletins-electroniques.com/hCVN0
- http://fshn.msu.edu/directory/facultyGangur.html
- http://www.ogm.gouv.fr/savoir_plus/fiches/fiche10.htm
Sources : - http://newsroom.msu.edu/site/indexer/2864/content.htm - http://redirectix.bulletins-electroniques.com/HMh0f
- http://www.epa.gov/scipoly/sap/meetings/2000/index.htm
- http://www.epa.gov/scipoly/sap/tools/atozindex/allergen.htm
- http://redirectix.bulletins-electroniques.com/epoIT
Redacteur : Claire Notin, deputy-agro.mst consulfrance-chicago.org -
Jean-Pierre Toutant, attache-agro.mst consulfrance-chicago.org
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