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Accueil > Liens > Actus sciences > Sel et hypertension arterielle
Il est generalement recommande aux patients atteints d’hypertension
arterielle de reduire leur apport de sel alimentaire. Cependant le role
et l’importance du sel fourni par l’alimentation dans la regulation de
la pression arterielle sont encore sujets a controverse. Chez les sujets
sains, l’activite du nerf sympathique declenchee par des elements
exterieurs tels que la peur ou un effort ne dure que quelques secondes
et est accompagnee d’une augmentation du taux d’adrenaline et de la
frequence cardiaque et constriction des vaisseaux sanguins. Par contre
les sujets atteints d’hypertension arterielle presentent une
augmentation soutenue de l’activite sympathique pendant plusieurs mois
ou meme annees. Des chercheurs du departement de physiologie de
l’Universite de Sydney ont montre que cette activite est exacerbee par
une augmentation de l’apport de sel dans l’alimentation. Il existerait
un noyau dans l’hypothalamus qui jouerait un role preponderant dans la
reponse neurale. Pour verifier cette hypothese, ces chercheurs sont en
train de tester l’effet de faibles teneurs de gaz d’oxyde nitrique (NO),
un inhibiteur neuronal, sur l’activite du nerf sympathique chez des
sujets atteints d’hypertension arterielle.
Sources : http://www.usyd.edu.au
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