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Pour prendre du gallon, rien de tel que l'obesite

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Selon une estimation realisee a l’Universite de l’Illinois a Urbana
Champaign (UIUC), l’augmentation du poids moyen des americains serait
responsable d’une surconsommation de pres de 4 milliards de litres de
carburant chaque annee, soit un cout superieur a 2 milliards de dollars.
Bien qu’approximatif, ce resultat serait un indicateur supplementaire des
impacts economiques substantiels du surpoids des americains. Une etude
realisee en 2004 par les Centers of Disease Control avait evalue a 275
millions de dollars le cout du surpoids pour les compagnies aeriennes en
2000.
Il se pourrait cependant, comme le soulignent d’autres experts, que cette
surconsommation constitue un effet marginal par rapport au contenu
energetique du surcroit de nourriture a l’origine de l’entretien du
surpoids. Il est vrai que le volume de carburant evalue par UIUC ne
correspond qu’a 3 jours de consommation de carburant des USA. Selon les
calculs d’UIUC, une perte de poids de 40 kg permettrait d’economiser 68
litres de carburant en un an. Ce chiffre est a comparer aux 1500 litres
d’equivalent petrole que l’on estime engloutis dans la ration alimentaire
annuelle de chaque americain.

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