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Accueil > Liens > Actus sciences > Le Defra debloque 5 millions de livres pour une nourriture plus saine, savoureuse et sure
Le « Department for Food and Rural Affairs » (Defra) vient de lancer le "Food
Quality and Innovation Programme", plan dedie a l’amelioration de la qualite
de l’alimentation britannique. Notons que le "Biotechnology and Biological
Sciences Research Council« (BBSRC) et le »Scottish Executive Environment and
Rural Affairs Department" (SEERAD) ont egalement alloue des fonds pour
l’execution de ce programme. D’une duree de cinq ans, ce programme financera
a hauteur de 5 millions de livres (environ 7,52 millions d’euros) des
recherches ayant pour but l’obtention d’une nourriture plus saine,
savoureuse et sure. Les projets eligibles s’inscriront de preference dans
une logique de developpement durable et de reduction des dechets et devront
etre co-finances par au moins un partenaire industriel. Le Defra attend
aujourd’hui les dossiers de demandes de financement correspondant aux cinq
axes de recherches suivants :
- la qualite des matieres premieres ;
- la securite alimentaire ;
- les outils de controle de qualite ;
- l’amelioration des qualites nutritionnelles des aliments ;
- l’amelioration des qualites gustatives des aliments par le consommateur.
Il est a souligner que les dossiers attendus ne doivent pas etre entierement
a but commercial mais avoir un interet pour la recherche scientifique Recherche Scientifique Participer à des programmes de recherche scientifique. Etre acteur de l’avancement de la recherche sur les océans en aidant à mieux les comprendre. C’est possible avec nos stages nature baleines et dauphins.
puisque ces derniers seront rendus publics par le Defra.
Sources : Defra, press release, 25/05/05, http://www.defra.gov.uk
Redacteur : Eva Assayag
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