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La biere peut aider les meres allaitant a maintenir leur production de lait.
Cela est egalement valable pour les bieres sans alcool. Une etude de l’universite de Munich a demontre que l’orge stimule la formation de l’hormone prolactine, responsable de la production de lait. De plus, le houblon de la biere a des proprietes apaisantes.
Sources : Die Welt, 25/06/2005
Redacteur : Sophie Fourmond, sophie.fourmond diplomatie.gouv.fr