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Vie Quotidienne et Repas

A table on goûte à tous les aliments, en groupe on s'écoute les uns les autres... et autres préoccupations de pédagogie générale. ↓ Lire le descriptif détaillé plus bas ↓

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11 janvier 2009 08:28, par Thomas EGLI

Allergies alimentaires

Notre fille âgée de 9 ans est très intéressée par votre camps de vacances sur les secrets de la forêt.

D’autre part, elle est allergique aux arachides, noisettes, pistaches... Pouvez-vous nous préciser si vous avez l’habitude de prendre en charge des enfants présentant ce type de pathologie (prise en compte en particulier dans l’élaboration des repas).

merci d’avance

Bonjour,

Concernant l’allergie de votre fille, c’est vrai que ce type d’aliment est très répandu. Cependant elle sera protégée car après que nous ayons reçu son inscription vous recevrez en retour un formulaire comprenant entre autre la Fiche de Liaison Sanitaire éditée par Jeunesse & Sport et que nous vous demandons de remplir. A son arrivée sur le Centre de Vacances votre fille rencontrera comme tous les participants notre Assistant-e Sanitaire qui prendra connaissance de la Fiche Sanitaire et qui relayera les informations alimentaires et relatives aux allergies à notre cuisinier qui suit scrupuleusement ces informations.

Selon les cas, soit il conçoit des repas sans allergène pour tout le monde, soit il conçoit un plat de remplacement pour votre fille.

Enfin, pour ces informations qui ne sont pas confidentielles et qui demandent au contraire d’être annoncées à tous, les animateurs qui se chargent de votre enfant seront également informés. Tout comme les ami-e-s de votre fille afin qu’elle n’ingère pas de noix ou produits à base de noix par erreur.

Nous tenons à ce que tous puissent assouvir leur passion pour la science Science La science est désormais l’affaire de tous. Découvrez la science d’une manière ludique et active. Nous vous proposons d’en découvrir plus sur nos expéditions à la voile, découverte du plancton. , c’est la raison pour laquelle ce type de procédure a été largement développée au sein de l’association.

A très bientôt !

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11 janvier 2009 08:28, par Thomas EGLI

Allergies alimentaires

Notre fille âgée de 9 ans est très intéressée par votre camps de vacances sur les secrets de la forêt.

D’autre part, elle est allergique aux arachides, noisettes, pistaches... Pouvez-vous nous préciser si vous avez l’habitude de prendre en charge des enfants présentant ce type de pathologie (prise en compte en particulier dans l’élaboration des repas).

merci d’avance

Bonjour,

Concernant l’allergie de votre fille, c’est vrai que ce type d’aliment est très répandu. Cependant elle sera protégée car après que nous ayons reçu son inscription vous recevrez en retour un formulaire comprenant entre autre la Fiche de Liaison Sanitaire éditée par Jeunesse & Sport et que nous vous demandons de remplir. A son arrivée sur le Centre de Vacances votre fille rencontrera comme tous les participants notre Assistant-e Sanitaire qui prendra connaissance de la Fiche Sanitaire et qui relayera les informations alimentaires et relatives aux allergies à notre cuisinier qui suit scrupuleusement ces informations.

Selon les cas, soit il conçoit des repas sans allergène pour tout le monde, soit il conçoit un plat de remplacement pour votre fille.

Enfin, pour ces informations qui ne sont pas confidentielles et qui demandent au contraire d’être annoncées à tous, les animateurs qui se chargent de votre enfant seront également informés. Tout comme les ami-e-s de votre fille afin qu’elle n’ingère pas de noix ou produits à base de noix par erreur.

Nous tenons à ce que tous puissent assouvir leur passion pour la science Science La science est désormais l’affaire de tous. Découvrez la science d’une manière ludique et active. Nous vous proposons d’en découvrir plus sur nos expéditions à la voile, découverte du plancton. , c’est la raison pour laquelle ce type de procédure a été largement développée au sein de l’association.

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